Não tenho sido muito prendada...

Aqui ficam algumas fotos do que tenho andado a fazer. (Há séculos que comecei... e ainda não tenho tudo terminado!)

Compota de morango

Para o meu regresso após tanto tempo de ausência do blog, aqui fica uma sugestão muito deliciosa (pelo menos eu gostei do resultado).

Como fiz (inspirado na net mas diferente porque alterei as proporções e...):

- 720 g de morangos (era o que tinha)

- 275 g de açucar branco (tb era o que tinha) - há receitas na net que usao a proporção de 1:1 em peso de morangos e açucar e outras de 10:8, a minha ficou um pouco reduzida no açucar, mas ainda assim achei que ficou bem, sabe mais ao morango!.

- Casca de 1 limão (sem a parte branca)

- 1 pau de canela

- algumas folhas de menta-hortelã

Cozi em lume brando até atingir o ponto estrada. Et voi là!

Como sobremesa/lanche já utilizei esta compota em iogurte. (caseiro que já tinha feito!)

E já me lembrei que deve ficar deliciosa em cobertura de cheesecake...

Para informar....

Estou numa fase tipo "preguiçite aguda"... não tenho feito nada que possa fazer jus à minha vontade de ser prendada!

Aqui fica a minha lista de to do's pata os próximos tempos:

Adoro... Vou fazer uma "Gola Julinha" como a autora lhe chama. Acho lindíssima! Vai ser para o próximo inverno, parece que agora já não está frio para isso!

Tenho um conjunto de 4 almofadas/fronhas decorativas para terminar, e modéstia à parte, acho que vão ficar giras!

Tenho um necessaire encomendado!

E tenho mais duas amigas que vão ter bebés, e isso implica mais duas mantinhas!

Trabalho não me falta... falta-me a vontade!

Mantinha para bebé

Já tenho amigas que lhe chamam a "mantinha da praxe", ofereço uma sempre que alguma amiga tem bebé.

Especificações detalhadas:
Feita em tricot. Tinha 150 malhas e fiz quadrados de 3x3 alternadamente meia/liga, tinha uma margem de 9 pontos de cada um dos lados.
As agulhas utilizadas foram de 5 mm.

Iogurte caseiro com coco ralado

Aqui fica mais uma receita para apreciadores de coco:

1 iogurte natural
2 colheres de sopa de leite em pó
1 litro de leite (usei leite "do dia")
3 colheres de sopa de coco ralado
3 colheres de sopa de açúcar
2 saquetas de chá infusão marrocos da Lipton

Fiz o chá em 1/4 de litro do leite fervido.
Misturei os restantes ingredientes num recipiente à parte até obter uma mistura homogénea e no fim adicionei o chá/leite quente.
Coloquei a mistura em copos de iogurte de vidro (reutilizados) e coloquei-os em banho maria em água morna dentro de um recipiente maior. Liguei o forno a 50º durante 3 min, no fim coloquei no forno o recipiente com os iogurtes. Passado cerca de 2 horas retirei do forno e voltei a aquece-lo a 50º durante mais 2 min, voltei a colocar lá dentro o recipiente.
Deixei de um dia para o outro e... já está!

O coco ficou todo concentrado em cima, mas ainda assim ficou muito bom! Recomendo...
O efeito do chá torna o iogurte ainda mais aromático e um pouco spicy. Na próxima vez que fizer acho que vou adicionar canela! 

Bolo de Laranja Inteira

Receita retirada daqui.
Muito fácil de fazer e ficou óptimo! (modéstia à parte)

Aqui fica uma fatia...

Aproveitamento: caixas de manteiga

São taparueres que não tenho que comprar... é também uma forma de reutilizar uma coisa que seria lixo!

Normalmente faço mais arroz do que o que necessito para a refeição, por isso, o que sobra congelo. Nestas caixinhas, o arroz fica já distribuído por doses individuais. Ou até dá para duas doses se tiver outro acompanhamento p.e. salada ou legumes.

Espero que gostem da ideia. É uma simples forma de poupar dinheiro e o ambiente.   

Colete C

Colete "C" porque fui eu que o "inventei"...
Já não me lembro bem de como o fiz... por isso, desta vez não publico nenhum esboço do que fiz! Até porque fui fazendo a ver o que dava...

Utilizei a lã que tinha publicado neste post.

Fente...

Costas...

Mais coletes "Natura"

Não sei se me fiz entender no post anterior, mas estes coletes podem ser vestidos das duas formas. todo depende de como se vestem os braços.

Camisola que ofereci à minha irmã no Natal...

Tricotei com agulha nr 10 e tricota-se de forma inteira na "horizontal" (tendo em conta a forma como se veste), ou seja, começa numa manga, acrescentam-se malhas para o corpo, reduzem-se as mesmas malhas e termina-se na outra manga. São dois pedaços iguais que se unem.
A linha tem pedaços mais grossos e mais finos, o que lhe dá alguma textura.

Apesar da minha falta de jeito para desenho, espero que os esquema seja útil.

Casaco/Colete "Natura"

Tirei a ideia de um que vi à venda na Natura, daí que os tenha chamado "Natura".

Diz quem os usa que são muito quentinhos!

São muito fáceis de fazer:

Trata-se de uma tira comprida e tricotada a direito, agulhas nr 12, fio duplo um laranja e outro castanho claro.

O grande (da mamã) fiz com 40 malhas e tricotei 110 linhas (2 voltas cada).

O pequeno (da filhota) já não me lembro bem mas foi cerca de 25 malhas por 70/75 linhas (2 voltas cada). 

Nota: o meu ponto é muito apertado, por isso, outras pessoas que estejam interessadas em fazer podem não necessitar de tantas malhas.

Depois de feito o rectângulo, a costura é feita de um dos lados mais compridos, unindo as pontas dos lados mais curtos.
O desenhei esquema para quem quiser copiar a ideia, espero que esteja perceptível.

As letras minúsculas cosem entre si. O ponto C une três pontos do trabalho.

Broa de Milho - MFP

Já tinha experimentado fazer mas não ficou do meu agrado...

Hoje, não sei por alma de quê ficou óptima!! (Até sei, deve ter sido por "alma" da farinha de milho, que foi a única coisa que mudou... esta custou o dobro do preço e pelos vistos não tem mesmo comparação possível!!)

Ingredientes:
450ml de agua
200g de farinha de milho
500g de farinha de trigo
1 c de sobremesa de fermento em pó
sal q.b.
(na próxima vez aumento a proporção de farinha de milho)

Carrinho de compras

Bem podem gozar com a minha pessoa, estou-me nas tintas, mas não poderia deixar de o mostrar acabadinho de chegar do mercado!

(Só para variar, a fotografia ficou uma porcaria, e agora já arrumei as compras...)

O carrinho não é perfeito, faltam-lhe uns travões. O IKEA tem um modelo deste género que tem travões, e está bem pensado, já senti necessidade deles!

Seja como for, é fantástico não ter que carregar com as compras. 

Pequeno Almoço

Para o pequeno almoço (tardio) de domingo tivemos scones, chá e iogurte.

A receita de scones que segui foi a da Bimby, mas como não tenho Bimby a parte de misturar os ingrdientes foi feita com a batedeira com os arames de amassar (extremamente complicado!!).
Ingredientes:
250 g de Farinha (aprox. 6 colheres de sopa bem cheias)
100 ml de Leite
30 g de Manteira (usei manteiga sem sal)
50 g de Açúcar (aprox. 2 colheres de sopa cheais)
1 ovo
2 colheres de chá de fermento
1 pitada de sal

Misturar tudo (no meu caso com a batedeira).
Forno a 200º durante 10 min.
 
O iogurte foi feito em casa e sem iogurteira (que também não tenho e que também acho dispensável).
Fiz iogurtes naturais adoçados com mel usando:
1 iogurte natural
2 colheres de sopa de leite em pó
1 litro de leite (usei leite "do dia")
2 colheres de mel

Tenho feito iogurtes (caseiros sem iogurteira) com muita frequência e ficam deliciosos. A primeira que fiz foi por sugestão da minha amiga do blog Maçã Dentada, que me sugeriu consultar as inúmeras receitas no blog As Receitas da Patanisca onde se descreve com detalhe como fazer iogurtes e com várias receitas possíveis.

Manta do meu afilhado

Já lha ofereci há uns tempos mas só agora arranjei uma fotografia com o trabalho terminado!

Tal como eu esperava

Com isto de aumentar o IVA algumas entidades iam aproveitar-se para aumentar os preços base dos produtos, isto porque há sempre a desculpa do "IVA"... e além disso ninguém faz contas (excepto eu que faço contas por tudo e por nada...).

Um dos luxos que me proporciono é o de beber água engarrafada, e apesar da diferença no imposto não penso deixar de o fazer.

Então não é que o Sr. Continente para além do aumento no IVA também aumentou o seu lucro com a venda deste produto.  Num aumento de 17 cêntimos para quem compra, o estado ganhou mais 8 cêntimos por garrafão e o Sr. Continente mais 9!!!! Como quem diz: "quem parte e reparte..."

De grão em grão enchem estes senhores os seus respectivos "papos"...

Novo brinquedo: máquina de costura

(imagem retirada da net, a minha é igual!)

Mas ainda não tive coragem de "brincar"... já a tenho há mais de uma semana e ainda nem sei se funciona! Não é normal...

Presentes de Natal: Cachecóis (e gorro)

Para o meu afilhado e para o seu pai:

Trabalhados em canelado, duplo fio, agulha nº12.

Cachecol maior: 24 malhas

Cachecol pequeno: 16 malhas

Quanto ao gorro, confesso que já não me recordo...

Para a mãe do meu afilhado fiz um cachecol / gola:

Trabalhado em ponto arroz, duplo fio, agulha nº12, 24 malhas. Casas parra o botão são 4 malhas que terminam e voltam a começar na linha seguinte.

Desejo de Ano Novo!

(Não poderia deixar de ser!)

Quero ser mais organizada... e prendada!

Sejam Felizes!!