Cheesecake

Finalmente uma foto:

Receita aqui.

O que tenho feito... na minha ausência do blog!

Tenho estado ausente por preguicite aguda para tirar as fotografias!


Mas para além da malinha mini mini que fiz e que está publicada no post anterior a este... fiz também uma sacola em trapilho para mim! E que tenho a dizer que causou imenso sucesso das vezes que a usei... até um colega meu (homem) reparou e elogiou... segue a foto:

No campo da culinária, no fim de semana passado fiz um doce de abóbora com nozes retirado daqui. Usei as proporções aproximadas embora numa quantidade inferior. Ficou muito bom... modéstia à parte!

Fiz outro doce de abóbora mas sem nozes e com várias especiarias: gengibre (um restinho do tubérculo que tinha triturado e congelado), açafrão (uma colher de sobremesa), canela (uma colher de sobremesa), coco ralado (3 colheres de sobremesa no fim). A proporção foi de 1kg abóbora para 800g de açucar. As instruções  foram mais ou menos as mesmas que na receita anterior. Também ficou bom... diferente!

Trabalhos em curso...

A eterna mantinha para o meu afilhado...
Um necessaire em trapilho para a minha irmã!
Outra mala em trapilho para oferecer (ainda não começou mas já está em curso nos meus planos...)

Uma surpresa para uma amiga de palmo e meio...

Parabéns!