Saturday, November 19, 2011

Creme de Abóbora e Beterraba


A cor é linda... e ficou óptima!!

Receita:
1 Abóbora pequena, cortada em cubos
2 Beterrabas, cortadas aos cubos
1/2 Cebola
1 Cenoura, cortadas aos cubos ou ralada
Sal e Azeite qb.
Salsa ou Coentros (opcional)

Colocar todos os ingredientes na panela de pressão, deixar cozer e no fim triturar. (Muito simples, e deliciosa!!)

2 comments:

http://jardimamoreira.blogspot.com/ said...

So a cor já dá fome!!!.. Tenho de experimentar!

C said...

Obrigada pela visita! Tb te fui visitar, já lá não ia há bastante tempo...